Bonfanti tahıl kurutma makineleri, tam ısı geri kazanım sistemine dayanan İtalyan menşeli tarım makineleridir. Bonfanti tahıl kurutma makinelerinin teknik özellikleri ve teknolojik gelişmelerinden söz etmemiz gerekirse başlıca avantajlarının, yüksek nem oranı ve kötü hava koşullarında tahıl kurutma gibi zor çalışma koşullarında mükemmel işlevsellik olduğunu söyleyebiliriz.
İtalyan şirket ise yeni çözümler kullanarak ve sonuç olarak yüksek kaliteli kurutulmuş tahıl elde ederek kendi kurutma konseptini geliştirmiştir. Bu süreç aynı zamanda maliyet etkin bir süreçtir.
Tozun dışarı kaçmasına engel olan özel güvenlik süreçleriyle, her aşamada atmosfere kirletici salınması konusundaki çevre düzenlemelerine tam uygunluğun sağlandığı da belirtilmelidir. Böylece sektördeki pek çok şirketinkinden çok daha çevre dostu makineler üretilmektedir.
Tam ısı geri kazanımı sayesinde büyük yakıt tasarrufları sağlanırken her bir Bonfanti tahıl kurutma makinesinin verimliliği de yükselmektedir. Soğuk mevsimde soğuk ortam havasını ısıtmak için çok fazla ısı kullanıldığı için kurutma makinelerinin tahıl üretiminde ani düşüşler olduğu herkesçe bilinmektedir.
Bonfanti tahıl kurutma makinelerindeki fanlar, dışarıdaki sıcaklıktan bağımsız olarak brülöre daha önce ısıtılmış hava gönderir ve tahıl soğutma bölgesinden gelen havayı sıcaklığı 60 derecenin altına inmeden geri kazandırır. Sonuç olarak geri kazanım sistemi olmayan kurutma makineleri ile karşılaştırıldığında %30’a kadar daha fazla ısı kazanılabilir ve enerji tasarrufu için pratik sonuçlar büyük önem arz ettiği için bu avantaj, uzun süreli kullanım açısından önemli bir özelliktir.
Her bir Bonfanti kurutma makinesinde, en yüksek kalitede son ürünün başarısı için olmazsa olmaz, ayarlanabilir bir “anti-şok” soğutma sisteminin olduğunu da ayrıca belirtmek gerekir. Termal şok altında tahılın kırılması ve aşırı kuruması nedeniyle tahıl kalitesinin düşebildiği bilinen bir gerçektir.
Sıcak tahılı soğutma sürecinde son aşamanın da ürün kalitesinin düşmesinde payı olabilir. Oysa “anti-şok” sistemimiz, tahılın ilk olarak sıcak havayla kademeli şekilde ısıtılmasını sağlar ve sıcaklığı aşama aşama düşürerek tahılı soğumaya hazırlar. Böylece yukarıda söz edilen sorunlar önlenir.
Bu son teknoloji otomatik sistem sayesinde, şirketin ilk günden itibaren benimsediği çok yüksek kalite standartlarına uyularak en iyi organoleptik özelliklerde tahıl elde etmek mümkün hale gelmektedir.
Bonfanti tahıl kurutma makinelerinin orta kısmında bekletme ve menevişleme alanı yer alır. Bu alanda ürünün dış yüzeyi üzerinde nem yoğuşması gerçekleştirilince kurutmanın son aşamasında dış yüzey üzerinde kalan nemin uzaklaştırılması ve böylece üretim sürecinin sonunda kuru tahılı kaliteli tahıl haline getiren değerli ayrıntıları elde etmek çok kolay olur.
Fanlar, Bonfanti tahıl kurutma makinelerinin ayrılmaz bir parçasıdır. Fanlar, hava hareketi sağlamak için kullanılır. Kule yapısında yerden tepeye kadar fanlar monte edilmiş bir tahıl kurutma makinesi alabilirsiniz elbette ama fanların dezavantajı da vardır.
İlk olarak, fanlar titreşim kaynağıdır ve yapıya monte edilirse zaman içinde kırılma görünümüne ve bağlantılarda zayıflamaya neden olacağı, bu nedenle de bakım ihtiyacının artacağı göz önünde bulundurulmalıdır.
İkinci olarak, tahıl kurutma makinesinin yapısındaki fanların çalışması, nem ile doygun hale gelen işlenmiş havanın çıkarılmasına/emilmesine bağlıdır. Nem, fanların kullanım ömrünü kısaltır ve fanlar için daha fazla bakım ve temizlik ihtiyacı doğurarak maliyeti yükseltir.
Bonfanti’nin uzmanları, fanları yapının tabanındaki platforma yerleştirip titreşim düzeyini ve sonuç olarak zaman içinde fanlarla ilişkili olarak doğacak bakım ihtiyacını büyük ölçüde azaltarak bu sorunu mükemmel bir şekilde çözüme kavuşturmuşlar, son müşteri için işletme maliyetlerini epey azaltmışlardır.
Ayrıca yerde bulunan fanların kontrolü, temizlik sırasında bile, kulede yer alanlarınkinden çok daha kolaydır.
Son olarak, tahılı kurutma sürecinin makine tarafından, tüm üretim sürecinde kullanılan birden fazla termal kontrol istemi ve işleme modülü ile tamamen otomatik olarak yapıldığını hatırlatmak isteriz.
Bonfanti tahıl kurutma makineleri, aşırı yüklere ve yangınlara karşı korunmaktadır. Kurutma makinesinin sıcaklığı, önceden belirlenen bir değeri aşarsa kurutma süreci otomatik olarak durdurulur, sorumlu personeli uyarmak ve makine büyük bir hasar almadan doğru karşı tedbirlerin alınmasını sağlamak amacıyla uyarı ışıkları ve alarmlar devreye girer.